cuocAmica è un servizio di chef a domicilio che vi offre la possibilità di ricevere gli ospiti a casa vostra senza dover organizzare e passare il tempo ai fornelli.
- Volete ricevere gli ospiti a casa vostra, ma non avete la possibilità di organizzare e non volete passare il tempo a cucinare?
- Avete una location particolare e volete sorprendere gli amici con un servizio di alta qualità?
- Volete stupire il vostro partner con una cena romantica?
- Dovete organizzare dei pranzi o buffet di lavoro?
- Volete gustare nuovi sapori nel calore di casa vostra?
Si occuperà della spesa, ricercando i prodotti di prima qualità.
Cercherà di consigliarvi gli abbinamenti con i vini adeguati e si occuperà del servizio al tavolo.
Entro breve tempo vi verrà inviato un preventivo dettagliato, e a seguire un sopralluogo nella vostra cucina.
cuocAmica verrà a casa vostra 2 o 3 ore prima dell'inizio dell'evento con tutta la propria attrezzatura. Voi non dovrete far altro che godervi la serata!
Idea regalo!
Per Natale o qualsiasi altra ricorrenza dona alla tua persona cara una cena romantica con l’ausilio di cuoCamica. 
Risotto alla milanese
Nella ricetta originale andrebbe usato il burro all’inizio e alla fine della preparazione, io preferisco l’olio extravergine per renderlo più leggero e digeribile.
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- Tostare la cipolla e il riso con olio extravergine
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- Aggiungere il midollo
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- Farlo sciogliere completamente
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- Sfumare con il vino bianco e aggiungere il brodo
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- Stemperare i pistilli di zafferano in acqua bollente
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- Aggiungerli al riso
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- A fine cottura mettere dello zafferano in polvere e mantecare insieme al parmigiano
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- Fare riposare alcuni minuti prima di impiattare
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- Servire a tavola
I consigli di cuocAmica
Imbandire bene una tavola dona sicuramente quel tocco d’ importanza in più ad una cena con i vostri amici
